
料理名を聞くだけでなく、香辛料に触れ、つくる工程を自分で確かめ、食卓で味わう。家族の場や村の文化に触れながら、旅先の食を身近に感じるための時間です。

どちらも料理と食事を含みます。市場を組み込むか、料理を中心にゆっくり過ごすかでお選びください。


5〜11歳は該当する大人料金の50%、0〜4歳は無料です。大人の付き添いが必要です。ウブド外の送迎は場所を共有いただいた後に別途見積もりします。
市場付きか料理中心かで始まり方は変わります。料理の時間は約1.5時間、移動・市場・食事を含む全体の時間はそれより長くなります。
人数、希望プラン、滞在先、食事制限を予約前に共有。
市場付きならペジェン市場を訪れ、料理の背景を知ります。
香辛料をつぶし、切り、混ぜ、火を入れて料理します。
つくった料理を一緒に味わい、文化の要素にも触れます。
現在の標準メニューと対応条件を、約束できる範囲で明確にお伝えします。
ナシ・セラ、テンペ・マニス、トウモロコシのかき揚げ、鶏肉のサテ(ピーナッツソース)、ウラブ。
季節、食材の入手状況、食事制限により変更される場合があります。
ベジタリアン対応は事前連絡が必要です。ヴィーガンをご希望の場合は、対応内容を確認のうえ、予約してください。
アレルギーは必ず事前にお知らせください。アレルゲンを完全に除いた環境や、交差接触が一切ないことは保証できません。
日本語でのご案内は確約されていません。予約前に当日の案内言語を確認し、日程・空き状況・条件をご相談ください。
キャンセルは50%返金、残り50%は返金不可です。
はい。ソロ予約を受け付けており、最低参加人数は1名です。
一律の最大人数は設けていません。大人数は空き状況と受け入れ可能人数を確認してからのご案内になります。
ウブドの宿泊先からの往復送迎が含まれます。ウブド外は場所を共有いただいた後に別途見積もりします。
午後の開始時刻や当日予約の締切は固定でご案内していません。希望があれば予約前にご確認ください。
キャンセルや日程変更については、予約条件をご確認ください。